Veuillez trouver ci-joint un complément du cours sur les techniques expérimentales de séparation, avec notamment la figure 8.
Matériel et techniques expérimentales (complément)
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Veuillez trouver ci-joint un complément du cours sur les techniques expérimentales de séparation, avec notamment la figure 8.
La séparation d’un mélange de liquides complètement miscibles est connues depuis l’antiquité. Il s’agit de la distillation. Elle est utilisée par exemple pour séparer les différentes fractions du pétrole brut, ou bien pour isoler un alcool d’une solution aqueuse. Le principe de la distillation est décrit ici avec le minimum de « formules ».